100% Miel natural de Bellota, española, directa de nuestras colmenas, cosecha artesanal.
Su aroma es floral, claramente malteado, muy intenso y persistente. Aumento del aroma malteado, en intensidad y persistencia. Su sabor es dulce, con un claro componente salado.
Miel que procede de melatos. Las abejas no la obtienen del néctar, sino de una sustancia que se encuentra en la corteza en modo de resina en estos árboles.
Conservar en un lugar fresco y seco, preservado de la luz directa del sol
El cambio de textura no afecta a las propiedades del producto. No cristaliza o muy rara veces.
Procede del Norte de España, en los meses de agosto y septiembre.
Rango de precios: desde 2,00 € hasta 11,00 € IVA incluido
100% Miel natural de Bellota, española, directa de nuestras colmenas, cosecha artesanal.
Reconocida por su color oscuro y su sabor profundo y característico. Esta miel destaca por su perfil aromático intenso y su textura fluida, ideales para quienes buscan mieles con personalidad propia.
Esta miel no se obtiene del néctar de las flores. Es la miel producida por abejas que liban la melaza que se desprende de las bellotas, frutos de los Robles
Es una de las mieles más oscuras, de buen sabor (aunque fuerte) y con esencia de resinas naturales.
La miel de Roble es la miel recogida por las abejas en los terrenos de montaña.
El cambio de textura, no afecta a las propiedades de este producto. Tomarla directamente o mezclado con otros alimentos.
La miel no es recomendable para menores de un año.
Almacenar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, preservado de la luz del Sol. Debido a su gran pureza con el frío puede solidificarse, aunque la miel de Bellota raramente se solidifica.
Si se prefiere líquida, calentar lentamente al baño María.
Valor medio por 100 g: Valor energético: 1283 kJ / 302 kcal
Grasas: 0,0 g (de las cuales saturadas 0,0 g). Hidratos de carbono: 75,1 g (de los cuales azúcares 72,7 g). Proteínas: 0,4 g. Sal: 0,0 g. Vida útil: 3 años.
Recolectada en el Norte de España durante los meses de verano.
De acuerdo al reglamento UE 1169/2011, si desea conocer la composición y posibles alérgenos del producto, rogamos nos envíen un correo a ayudaweb@mielperpinan.com, especificando el producto y la información que necesite saber sobre este.
